Kotlety mielone - sprawdzony przepis Madzi
Mięsa

Kotlety mielone – sprawdzony przepis Madzi

Poniżej zamieszczam przepis mojej Madzi na przepyszne kotlety mielone. Ich wykonanie jest niezwykle proste i szybkie. A smak zadowoli podniebienie każdej osoby lubiącej skosztować dobrą kuchnię.

Na ich wykonanie potrzebujemy jedynie pół godziny.

Kotlety mielone- składniki:

  • pół kg mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • mała cebula
  • bułka
  • przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego)

Kotlety mielone- przepis:

Na kilka godzin przed wykonaniem namaczamy bułkę w wodzie.

 

 

Następnie mieszamy mięso mielone, z dwoma jajkami. Do tego dodajemy namoczoną bułkę, wcześniej powinniśmy ją rozdrobnić. Dodajemy do tego jeszcze startą małą cebulę, wszystko doprawiamy do smaku solą i pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Najlepiej wykorzystać do tego ręce.

 

Formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej, a następnie na rozgrzanym oleju smażymy.

 

 

 

 

SMACZNEGO i czekam na Wasze komentarze.

4 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.