Spirulina to niebiesko – zielone glony, które potoczne nazywane są algami. Glony chyba nikomu nie kojarzą się dobrze, lecz te traktowane są jako superfood. Spirulina ma większą zawartość protein niż mięso, dlatego zalecany jest przede […]
Guarana czyli Paulinia guarana to roślina pnąca posiadająca czerwone owoce. Posiada ona ogromne właściwości nie tylko lecznicze i pobudzające ale również znacznie wpływa na kondycję. Zastosowanie i właściwości guarany Gdy masz ciężki dzień, pełno spraw […]
Szczaw, wielu osobom do dziś kojarzy sięz niesmaczną zupą ze szkolnej stołówki. Stąd też zapewne wynika niezbyt duża popularność tej rośliny na polskich stołach – a to duży błąd! Szczaw bowiem, jest bardzo zdrowy – […]
W kontekście zwiększonego ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, jajka to temat stale wypływający w sieci i mediach pisanych. Jednego roku są absolutnie złe i zakazane, kolejnego – za sprawą zwolenników alternatywnych diet – niezwykle potrzebne i […]
Kardamon to przyprawa używana od lat. Występuje w postaci sproszkowanego proszku, nasion lub strączków. Możemy ja rozpoznać poprzez cytrynowo – imbirowy zapach. Jeżeli chodzi o smak to jest słodko – ostry z korzenną nutą. Stosowany […]
Nietolerancja pokarmowa na gluten jeszcze kilka lat temu nie miała racji bytu. Często kłopoty ze wzdęciami, bólem brzucha i złym samopoczuciem była pobłażliwie traktowana. W dzisiejszych czasach nie tylko świadomość ludzi jest większa ale i […]
Niepozorny żółty proszek, bardzo rzadko wykorzystywany przez nas ma nieprawdopodobne i szerokie zastosowanie lecznicze. Jakie zatem właściwości ma kurkuma? Sprawdźcie… Kurkuma – właściwości zdrowotne Pomaga w stanach zapalnych skóry i trądziku, regularne stosowanie przyczynia się […]
Zielona herbata różni się od wszystkich innych tym, że nie ulega fermentacji lecz suszona jest zaraz po zebraniu w celu zatrzymania wszystkich jej własności. Zielona herbata charakteryzuje się ogromnymi właściwościami: broni przed powstaniem raka ale […]
Wiele osób rozpoczynają swój dzień od kubka gorącej i aromatycznej kawy. Niestety grono osób, które powinno ograniczyć lub całkowicie wyeliminować kawę ze swojego życia z dnia na dzień rośnie. Warto zatem wiedzieć jak zastąpić kawę […]
Masz nietolerancję na kakao a marzysz o cieście czekoladowym? Nie musisz sobie tego odmawiać. Na sklepowych półkach znajdziesz odpowiednik kakao czyli karob. Najczęściej występuje w postaci sproszkowanego jasno brązowego proszku często mylony właśnie z kakao. […]
Copyright © 2018 - Kulinarnyblog.pl