• Indyk w curry z warzywami
    Mięsa

    Indyk w curry z warzywami

    Indyk w curry z warzywami to danie przygotowane na zdrowy, lekki obiad. Curry nadało tej potrawie charakterystyczny zapach i smak dalekich Indii. Indyka w curry możecie podać z dowolnymi dodatkami typu kasza, ryż, albo po…

  • Jak przygotować domowe pastrami
    Mięsa

    Jak przygotować domowe pastrami

    Pastrami to nazwa przygotowanego w odpowiedni sposób kawałka wołowiny. Jednak możecie również w ten sposób przygotować zarówno wieprzowinę, drób, czy nawet łososia. Oryginalny przepis mówi jednak o wołowinie. Dawniej pastrami to po prostu sposób konserwowania…

  • Kotlet schabowy z frytkami i brukselką
    Mięsa

    Kotlet schabowy z frytkami i brukselką

    Kotlet schabowy z frytkami i brukselką to klasyczna propozycja na smaczny niedzielny obiad. Jeśli dbacie o dietę to frytki możecie zastąpić innym dodatkiem albo upiec je w piekarniku zamiast we frytkownicy. Kotlety będą soczyste, z…

  • Polędwiczka po indyjsku
    Mięsa

    Polędwiczka po indyjsku

    Polędwiczka po indyjsku to moja wariacja na temat przygotowania standardowego dania z polędwiczką. Wyjątkowy aromat uzyskamy dzięki dodaniu przyprawy garam masala. Garam masala to wyjątkowe połączenie przypraw pochodzące z Indii. Jest niezwykle aromatyczna i nadaje…

  • Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym
    Mięsa

    Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym

    Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym to wbrew pozorom bardzo szybkie i proste danie do przygotowania. Danie to możemy podać z dowolnymi dodatkami, wyśmienicie będzie smakował podany zarówno z ryżem jak i kaszą. Ciekawym urozmaiceniem tej…

  • Polędwiczki z indyka z warzywami
    Mięsa

    Polędwiczki z indyka z warzywami

    Polędwiczki z indyka z warzywami to bardzo szybkie, proste danie na pyszny obiad. Ta potrawa robi się praktycznie sama, od nas wymaga jedynie pokrojenia batata i odpowiedniego przyprawienia. Danie jest delikatne w smaku, zdrowe i…

  • Potrawka z kurczaka i szpinaku
    Mięsa

    Potrawka z kurczaka i szpinaku

    Potrawka z kurczaka i szpinaku to zarówno dietetyczne i bardzo zdrowe danie obiadowe. Tą potrawkę możecie podać z dowolnymi dodatkami – kaszą jęczmienną, kasza gryczaną, czy chociażby ryżem. Przygotowanie tego dania zajmuje ok. 20 minut…

  • Pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym
    Mięsa

    Pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym

    Pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym to jedno z naszych ulubionych dań. Bardzo szybko można je przygotować, a pilnując czasu pieczenia mięso będzie soczyste, kruche i delikatne w smaku. Powidła śliwkowe i jabłka…

  • Gulasz z indyka z warzywami
    Mięsa

    Gulasz z indyka z warzywami

    Gulasz z indyka z warzywami to bardzo szybkie, smaczne i dietetyczne danie obiadowe. Mięso z indyka jest bardzo delikatne i nie wymaga zbyt długiej obróbki. Gulasz z indyka z warzywami możecie podać z dowolnymi dodatkami,…

  • Curry z kurczakiem i papryką
    Mięsa

    Curry z kurczakiem i papryką

    Curry z kurczakiem i papryką to pyszne i szybkie danie z mięsem drobiowym w curry i przyprawami. Na sam wygląd dania robi się znacznie cieplej, a smak… no właśnie sprawdźcie sami. Curry możecie podać z…

  • Dietetyczny indyk z warzywami
    Mięsa,  Warzywa

    Dietetyczny indyk z warzywami

    Dietetyczny indyk z warzywami to danie, dla tych wszystkich osób które są aktualnie na diecie, albo po prostu mają ochotę na zdrowe odżywianie. Porcja takiego dania to ok. 500 kcal, więc jak na posiłek obiadowy…

  • Pieczona karkówka z goździkami
    Mięsa

    Pieczona karkówka z goździkami

    Pieczona karkówka z goździkami to popisowe danie Madzi. Wychodzi delikatna, soczysta i bardzo krucha. Wyjątkowy smak zawdzięcza odpowiednio dopranym przyprawom. Zobacz jak zamarynować i upiec karkówkę. Przepis i lista składników znajdują się poniżej… Składniki 1,5kg…

  • Długo duszona wołowina z pieczarkami
    Mięsa

    Długo duszona wołowina z pieczarkami

    Długo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką jest delikatna w smaku i rozpływa się w ustach.…

  • Kurczak z warzywami i koperkiem
    Mięsa

    Kurczak z warzywami i koperkiem

    Kurczak z warzywami i koperkiem to bardzo szybkie i smaczne danie. Najlepiej przygotować je w sezonie, kiedy możemy dostać świeżą paprykę, świeżą cukinię i pachnące soczyste pomidory. Kurczaka z warzywami możecie podać z dowolnymi dodatkami…

  • Kurczak w pomidorach
    Mięsa

    Kurczak w pomidorach

    Dzisiejsza nasz propozycja to delikatne danie fit – kurczak w pomidorach, w sam raz dla wszystkich osób dbających o linię i przestrzegających diety :) Danie jest szybkie do przygotowania i możemy je podać razem z…

  • Stek z pieczonymi ziemniakami i słodką marchewką
    Mięsa

    Stek z pieczonymi ziemniakami i słodką marchewką

    Wiele osób myśli, że przygotowanie steka jest trudne. To jednak błędne myślenie, wystarczy poznać kilka podstawowych zasad i przygotowanie go stanie się niezwykle proste, a mięso będzie idealne. Nasz niedzielny obiad to stek z pieczonymi…

  • Potrawka z kurczaka ze szpinakiem
    Kasza,  Mięsa

    Potrawka z kurczaka ze szpinakiem

    Potrawka z kurczaka ze szpinakiem to błyskawiczny i bardzo zdrowy obiad. Możecie go podać zarówno z ziemniakami, kaszą gryczaną, kaszą jęczmienną albo ryżem. Do tego dania wykorzystajcie mrożony szpinak. Jest znacznie tańszy, ładniej będzie wyglądał,…

  • Steki - zasady smażenia
    Mięsa,  Poradniki

    Steki – zasady smażenia

    Steki to jedno z najlepszych mięs. Wbrew panującej opinie przygotowanie tego typu mięsa nie jest trudne, jednak należy przestrzegać kilku podstawowych zasad, które sprawią, że danie będzie soczyste, kruche i aromatyczne. Do steków możecie podać…