• Polska tradycja kulinarna z kaczką w roli głównej
    Poradniki

    Polska tradycja kulinarna z kaczką w roli głównej

    Coraz częściej i chętniej poszerzamy kulinarne horyzonty, bo dostęp do wszelkiego rodzaju egzotycznych produktów jest obecnie bardzo łatwy. Ciekawe składniki możemy kupić w przystępnych cenach, co też skłania do eksperymentów w kuchni. To świetnie, bo…

  • Wybór mebli kuchennych - jak to zrobić?
    Poradniki

    Wybór mebli kuchennych – jak to zrobić?

    Kuchnia to jedno z ważniejszych pomieszczeń w domu. To właśnie tu człowiek spędza wiele czasu z najbliższymi, przygotowując i spożywając posiłki, rozmawiając, pijąc kawę. Dobra energia tego miejsca sprawia, że często wręcz tętni ono życiem…

  • Dżem z brzoskwiń
    Poradniki

    Dżem z brzoskwiń

    Czasem warto zadać sobie pytanie czy warto robić domowe przetwory w tym na przykład dżem z brzoskwiń? Nie ma chyba jednej dobrej odpowiedzi – są plusy i minusy. Przede wszystkim na przygotowanie dżemów potrzebujemy trochę…

  • Jak bezpiecznie robić zakupy przez Allegro
    Poradniki

    Jak bezpiecznie robić zakupy przez Allegro

    Twoją pasją jest gotowanie lub pieczenie? Wszystkie swoje dania publikujesz na portalach społecznościowych i marzysz by otworzyć restaurację lub poprowadzić warsztaty kulinarne? Pierwsza opcja może być kosztowna lecz druga to idealny pomysł by poznać nowych…

  • Jak zrobić domową kiełbasę?
    Poradniki

    Jak zrobić domową kiełbasę?

    Jednym z symboli kuchni polskiej jest domowa kiełbasa. Z jednej strony ma niepowtarzalny aromat i zapach, a z drugiej – smakuje wyśmienicie i jest obowiązkowym składnikiem każdego, świątecznego stołu. Jak ją przygotować w domu? Oto…

  • Woda po makaronie - jak ją wykorzystać?
    Poradniki

    Woda po makaronie – jak ją wykorzystać?

    Makarony mają w Polsce wielu sympatyków, jednak niewiele z nas wie, że wylewanie wody po ugotowaniu makaronu to ogromne marnotrastwo. Taka woda ma bardzo wiele różnych zastosować, warto je znać zanim bo woda po makaronie…

  • Bieżnik
    Poradniki

    Dekoracje świąteczne – bieżniki Wielkanocne

    W czasie świąt centrum wszystkich domowych wydarzeń staje się stół. Śniadanie wielkanocne, obiad, wspólne rozmowy nad kawą i herbatą – w te wyjątkowe dni gromadzimy się w jednym miejscu i mamy okazję po prostu nacieszyć…

  • Jak zachować świeżość sałaty
    Poradniki

    Jak zachować świeżość sałaty

    Już niejednokrotnie mieliśmy sytuację, że kupiliśmy świeżą, chrupiącą sałatę i wykorzystaliśmy tylko kilkanaście liści, a reszta po kilku dniach dosłownie zwiędła i zgniła. Wszystko to przez osadzające się kropelki wody. Znalazłem w internecie sposób na…

  • Rodzaje biszkoptów
    Poradniki

    Rodzaje biszkoptów

    Ciasto biszkoptowe to lekkie, puszyste ciasto idealny fundament do zrobienia pysznego tortu, ciast z galaretką, rolad czy biszkoptów. Robiąc ciasto biszkoptowe musimy pamiętać o jednej ważnej rzeczy, wszystkie produkty powinny być w temperaturze pokojowej w…

  • Hummus - pasta z ciecierzycy
    Poradniki

    Hummus – pasta z ciecierzycy

    Hummus to nic innego jak pasata z ciecierzycy, która jest bardzo popularna w kuchni wegańskiej i niestety niedoceniana. Cieciorka może zastępować mięso gdyż bogata jest w białko o odpowiednim składzie aminokwasowym, ponadto zawiera fosfor, witaminy…

  • Jak gotować makaron?
    Poradniki

    Jak gotować makaron?

    Makaron dodajemy praktycznie do większości dan przez nas spożywanych, zupa z makaronem nadaje jej głębi i staje się bardziej sycąca. Coraz częściej na polskich stołach znajdują się sałatki z makaronem, ale czy umiemy go dobrze…

  • Jak kupić ananasa?
    Poradniki

    Jak kupić ananasa?

    Kupienie ananasa wydaje się prostym zadaniem – nic bardziej mylnego. Ananas może być niedojrzały, dojrzały lub zbyt dojrzały. Ktoś by powiedział, że to tylko ananas – tak, lecz kupując jabłko jesteśmy wstanie sprawdzić jego fakturę,…

  • Gotowanie na parze – porady dla początkujących
    Poradniki

    Gotowanie na parze – porady dla początkujących

    Gotowanie na parze jest najzdrowszą metodą przygotowywania posiłków, pozwalającą na zachowanie ogromnego bogactwa witamin i minerałów, które ulegają zniszczeniu podczas innych sposobów obróbki termicznej. Parowniki są bardzo proste w obsłudze, dzięki czemu nawet osoby początkujące…

  • Rodzynki – magiczna ich moc nie tylko na Święta!
    Poradniki

    Rodzynki – magiczna ich moc nie tylko na Święta!

    Już starożytni Egipcjanie zachwycali się bogactwem właściwości odżywczych i unikalnym smakiem rodzynków. Suszone winogrona, szczególnie te, pochodzące ze słonecznej Turcji, to pełnowartościowy produkt, który świetnie sprawdza się jako dodatek do dań wytrawnych i słodkich oraz…

  • Menu i zaproszenia ślubne – jak to zorganizować?
    Poradniki

    Menu i zaproszenia ślubne – jak to zorganizować?

    Ślub dla Panny młodej to chyba najpiękniejszy dzień na świecie. Wiele rzeczy i detali leży niestety na Twoich barkach ale z pomocą najbliższych poradzisz sobie bez żadnych problemów. Najlepszym sposobem na to, żeby wszystko wyszło…