Jak zrobić domową kiełbasę?
Poradniki

Jak zrobić domową kiełbasę?

11 czerwca 2018 0

Jednym z symboli kuchni polskiej jest domowa kiełbasa. Z jednej strony ma niepowtarzalny aromat i zapach, a z drugiej – smakuje wyśmienicie i jest obowiązkowym składnikiem każdego, świątecznego stołu. Jak ją przygotować w domu? Oto […]

Woda po makaronie - jak ją wykorzystać?
Poradniki

Woda po makaronie – jak ją wykorzystać?

19 kwietnia 2018 1

Makarony mają w Polsce wielu sympatyków, jednak niewiele z nas wie, że wylewanie wody po ugotowaniu makaronu to ogromne marnotrastwo. Taka woda ma bardzo wiele różnych zastosować, warto je znać zanim bo woda po makaronie […]

Bieżnik
Poradniki

Dekoracje świąteczne – bieżniki Wielkanocne

28 marca 2018 0

W czasie świąt centrum wszystkich domowych wydarzeń staje się stół. Śniadanie wielkanocne, obiad, wspólne rozmowy nad kawą i herbatą – w te wyjątkowe dni gromadzimy się w jednym miejscu i mamy okazję po prostu nacieszyć […]

Jak zachować świeżość sałaty
Poradniki

Jak zachować świeżość sałaty

16 marca 2018 0

Już niejednokrotnie mieliśmy sytuację, że kupiliśmy świeżą, chrupiącą sałatę i wykorzystaliśmy tylko kilkanaście liści, a reszta po kilku dniach dosłownie zwiędła i zgniła. Wszystko to przez osadzające się kropelki wody. Znalazłem w internecie sposób na […]

Rodzaje biszkoptów
Poradniki

Rodzaje biszkoptów

15 marca 2018 0

Ciasto biszkoptowe to lekkie, puszyste ciasto idealny fundament do zrobienia pysznego tortu, ciast z galaretką, rolad czy biszkoptów. Robiąc ciasto biszkoptowe musimy pamiętać o jednej ważnej rzeczy, wszystkie produkty powinny być w temperaturze pokojowej w […]

Hummus - pasta z ciecierzycy
Poradniki

Hummus – pasta z ciecierzycy

12 marca 2018 0

Hummus to nic innego jak pasata z ciecierzycy, która jest bardzo popularna w kuchni wegańskiej i niestety niedoceniana. Cieciorka może zastępować mięso gdyż bogata jest w białko o odpowiednim składzie aminokwasowym, ponadto zawiera fosfor, witaminy […]

Jak gotować makaron?
Poradniki

Jak gotować makaron?

2 marca 2018 0

Makaron dodajemy praktycznie do większości dan przez nas spożywanych, zupa z makaronem nadaje jej głębi i staje się bardziej sycąca. Coraz częściej na polskich stołach znajdują się sałatki z makaronem, ale czy umiemy go dobrze […]

Jak kupić ananasa?
Poradniki

Jak kupić ananasa?

1 marca 2018 0

Kupienie ananasa wydaje się prostym zadaniem – nic bardziej mylnego. Ananas może być niedojrzały, dojrzały lub zbyt dojrzały. Ktoś by powiedział, że to tylko ananas – tak, lecz kupując jabłko jesteśmy wstanie sprawdzić jego fakturę, […]

Gotowanie na parze – porady dla początkujących
Poradniki

Gotowanie na parze – porady dla początkujących

1 lutego 2018 0

Gotowanie na parze jest najzdrowszą metodą przygotowywania posiłków, pozwalającą na zachowanie ogromnego bogactwa witamin i minerałów, które ulegają zniszczeniu podczas innych sposobów obróbki termicznej. Parowniki są bardzo proste w obsłudze, dzięki czemu nawet osoby początkujące […]