Chyba nie ma osoby, która nie przepada za lekkimi pożywnymi sałatkami :) Tym razem poniżej znajdziecie propozycję na sałatkę grecką z serem feta – świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, oraz jako dodatek do potraw z grilla.
Lista zakupów i przepis znajdują się poniżej…
Sałatka grecka z serem feta – składniki:
- 1/3 sałaty lodowej
- 1-2 duże pomidory
- 15 oliwek
- 1/2 cebuli
- 1 zielony ogórek
- 1/2 kostki sera feta
- 5 łyżek oliwy
- odrobina soku z cytryny
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
Sałatka grecka z serem feta – przepis:
- Sałatę dokładnie myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.
- Pomidora myjemy, kroimy w ósemki. Jeśli kawałki pomidorów będę za duże to kroimy je jeszcze na połowę.
- Ogórka myjemy i kroimy w grube półplasterki.
- Cebulę kroimy w bardzo cienkie półplasterki.
- Ser feta kroimy w średniej wielkości kosteczkę.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy oliwki i mieszamy.
- Sałatkę polewamy przygotowanym dressingiem – 5 łyżek oliwy mieszamy z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, odrobiną soku z cytryny, solą, pieprzem i szczyptą ziół prowansalskich. Tak przygotowanym dressingiem polewamy naszą sałatkę.
Smacznego!
