
Bananowe pancakes’y z karmelem
Idealny pomysł na pyszne, oryginalne śniadanie. Bananowe pancakes’y robi się szybko, prosto i wbrew pozorom nie musimy do ich przygotowania wykorzystywać miksera… wystarczy łyżka i widelec.
Poniżej lista zakupów i przepis…
Bananowe pancakes’y – składniki
- 1 szklanka mąki
- 1 duży banan
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki kefiru
- jajko
- 1 łyżka cukru
- karmel – przepis znajdziecie TUTAJ
Bananowe pancakes’y – przepis
Masło roztapiamy. Wszystkie składniki dodajemy do miski i widelcem rozdrabniamy banana. Wszystko dokładnie mieszamy tak aby było jak najmniej grudek i smażymy na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju na rumiany kolor.
Niestety metodą prób i błędów musicie dopasować grubość placuszka… tylko pamiętajcie nie może być zbyt gruby bo w środku będzie nieusmażony.
Tak przygotowane pancakes’y możemy podać z syropem klonowym, albo z domowym karmelem.
Smacznego!
pyszny pomysł na słodką kolację :)
pyszny pomysł na słodką kolację :-)
Te pancakesy można jeść i na kolację i na śniadanie i na obiad :)