Pulpety wołowe z makaronem
Pulpety wołowe z makaronem to nietypowe połączenie pulpetów w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. To dość nietypowe połączenie, ale wbrew pozorom danie jest smaczne i przede wszystkim bardzo pożywne. Mięso wołowe możecie zastąpić dowolnym innym…
Kwaśnica
Kwaśnica jest to zupa pochodząca z południa polski. Górska zupa robiona na wędzonych żeberkach. Kwaśnicy nie można porównywać do kapuśniaku, bo to są dwa zupełnie różne dania. Przepis na tą potrawę jest bardzo szybki i…
Domowy burger a’la McDonalds
Domowy burger a’la McDonalds to moja próba odwzorowania tego dania z popularnej sieciówki. Wiadomo, że tajemnica sosów jest pilnie strzeżona, dlatego też to tylko inspiracja. Oczywiście, tak czy tak najważniejsze w tym wszystkim jest dobrej…
Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej
Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej to sprawdzony przepis na rybę z piekarnika. Szybki, prosty i przede wszystkim smaczny przepis na fantastyczny obiad. Rybę możemy podać z dowolnymi dodatkami – ziemniakami z wody, surówką z kapusty…
Domowy ketchup
Domowy ketchup to jeden z niezbędnych dodatków do hot-dogów, parówek, zapiekanek, pizzy. W sklepach jest ogromny wybór tych produktów, jednak tylko domowa wersja będzie całkowicie zdrowa, pozbawiona sztucznych dodatków itd. Przygotowanie ketchupu jest niezwykle szybkie,…
Gruszki w zalewie octowej
Gruszki w zalewie octowej to kolejne przetwory jakie postanowiłem przygotować na zimę. Niestety mamy dziwne wrażenie, że znikną ze spiżarni zanim się zima zacznie. Gruszki przygotowałem w dwóch wersjach – z dodatkiem cynamonu i wanilii…
Prosta sałatka z kurczakiem
Prosta sałatka z kurczakiem to bardzo szybkie do przygotowania danie. Sałatka składa się dosłownie z kilku składników, a całość smaku podkreśla delikatnie słodki sos musztardowy. Poniżej znajdziecie listę składników oraz szybki i prosty przepis. Składniki…
Klasyczne risotto
Risotto to klasyczne danie kuchni włoskiej, warto zatem znać przepis na podstawową jego wersję, bowiem zawsze możemy urozmaicić ją dowolnymi dodatkami – kurczakiem, grzybami, groszkiem czy chociażby owocami morza. Klasyczne risotto jest proste i dość…
Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny
Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny to bomba witaminowo i antybakteryjna idealna podczas przeziębienia, grypy. Wiadomo, że czosnek ma właściwości antybakteryjne, cebula wspomaga kurację podczas kataru i kaszlu, a cytryna ogromne ilości witaminy…
Sałatka kuskus z pomidorami
Sałatka kuskus z pomidorami to szybko, zdrowa i pożywna sałatka. Idealna na szybki lunch do pracy, albo lekką i pożywną kolację. Danie to przygotujemy dosłownie w kilkanaście minut. Sprawdźcie, jak ją przygotować. Zobacz także Kuskus z…
Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą
Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą to szybka propozycja na zdrową, smaczną i bardzo pożywną kolację. Pomimo, tego co sugeruje nazwa, sałatka przeznaczona jest dla każdego i z całą pewnością zasmakuje również tym, którzy uwielbiają…
Tost z awokado i jajkiem sadzonym
Tost z awokado i jajkiem sadzonym to cudowne połączenie chrupiącego pieczywa, delikatnego smaku awokado z rozpływającym się żółtkiem jajka na twardo. Śniadanie to najlepiej przygotować w weekend i przez długą chwilę rozkoszować się smakiem tego…
Jajko na twardo z grzankami i pomidorami
Jajko na twardo z grzankami i pomidorami to doskonale dobrana kompozycja składników, z którym powstanie pyszne i niezwykle pożywne śniadanie. Przy przygotowaniu jajka na twardo warto pamiętać o tym, że żółtko powinno być jeszcze płynne,…
Ryż z cukinią
Ryż z cukinią to proste danie, które przygotujemy w kilka minut i z całą pewnością zachwyci nas swoim smakiem i prostotą w połączeniu składników. Kilka składników, odpowiednie przyprawy i aromatyczny, smaczny obiad gotowy. Przeczytaj również: Ryż…
Domowy dżem wiśniowy
Domowy dżem wiśniowy to idealny dodatek do kanapek na zimę, albo jako jeden ze składników różnego rodzaju deserów – ciast, naleśników, gofrów. Jednak z doświadczenia wiem, że do zimy to ciężko będzie mu przeleżeć, bo…
Klasyczny krem z pomidorów
Klasyczny krem z pomidorów to bardzo szybko, smaczna i aromatyczna propozycja na obiad. Najlepsza jest przygotowana w sezonie, kiedy są dostępne świeże, pachnące słońcem pomidory. Zupę pomożemy podać z gęstą kwaśną śmietaną, małymi grzankami, albo…
Domowe jagodzianki
Wiele osób uważa, że przygotowanie jagodzianek jest skomplikowane, czasochłonne i wymaga od nas ogromu pracy. To wszystko to mit, pokażę Wam jak przygotować szybko pyszne, rozpływające się w ustach jagodzianki. Oczywiście podstawą prawdziwych jagodzianek jest…
Gęsta zupa pomidorowa
Gęsta zupa pomidorowa to bardzo aromatyczne, pachnące świeżymi pomidorami danie obiadowe. Najlepiej jest przygotować tą zupę w sezonie letnim ze względu na dostępność świeżych pomidorów. Możecie je jednak zastąpić tymi z puszki. Zupę możecie podać…
Prosty syrop z cebuli
Cebula od wieków jest znana nie tylko jako składników wielu potraw, ale dzięki swoim składnikom i właściwością jest wykorzystywana w medycynie. Prosty syrop z cebuli był przygotowywane przez nasze babcie, podczas przeziębienia. Obecnie wiele osób…