• Pulpety wołowe z makaronem
    Mięsa

    Pulpety wołowe z makaronem

    Pulpety wołowe z makaronem to nietypowe połączenie pulpetów w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. To dość nietypowe połączenie, ale wbrew pozorom danie jest smaczne i przede wszystkim bardzo pożywne. Mięso wołowe możecie zastąpić dowolnym innym…

  • Kwaśnica
    Zupy

    Kwaśnica

    Kwaśnica jest to zupa pochodząca z południa polski. Górska zupa robiona na wędzonych żeberkach. Kwaśnicy nie można porównywać do kapuśniaku, bo to są dwa zupełnie różne dania. Przepis na tą potrawę jest bardzo szybki i…

  • Domowy burger a'la McDonalds
    Mięsa

    Domowy burger a’la McDonalds

    Domowy burger a’la McDonalds to moja próba odwzorowania tego dania z popularnej sieciówki. Wiadomo, że tajemnica sosów jest pilnie strzeżona, dlatego też to tylko inspiracja. Oczywiście, tak czy tak najważniejsze w tym wszystkim jest dobrej…

  • Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej
    Ryby

    Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej

    Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej to sprawdzony przepis na rybę z piekarnika. Szybki, prosty i przede wszystkim smaczny przepis na fantastyczny obiad. Rybę możemy podać z dowolnymi dodatkami – ziemniakami z wody, surówką z kapusty…

  • Domowy ketchup
    Przystawki, przekąski, sosy

    Domowy ketchup

    Domowy ketchup to jeden z niezbędnych dodatków do hot-dogów, parówek, zapiekanek, pizzy. W sklepach jest ogromny wybór tych produktów, jednak tylko domowa wersja będzie całkowicie zdrowa, pozbawiona sztucznych dodatków itd. Przygotowanie ketchupu jest niezwykle szybkie,…

  • Gruszki w zalewie octowej
    Przystawki, przekąski, sosy

    Gruszki w zalewie octowej

    Gruszki w zalewie octowej to kolejne przetwory jakie postanowiłem przygotować na zimę. Niestety mamy dziwne wrażenie, że znikną ze spiżarni zanim się zima zacznie. Gruszki przygotowałem w dwóch wersjach – z dodatkiem cynamonu i wanilii…

  • Prosta sałatka z kurczakiem
    Przystawki, przekąski, sosy

    Prosta sałatka z kurczakiem

    Prosta sałatka z kurczakiem to bardzo szybkie do przygotowania danie. Sałatka składa się dosłownie z kilku składników, a całość smaku podkreśla delikatnie słodki sos musztardowy. Poniżej znajdziecie listę składników oraz szybki i prosty przepis. Składniki…

  • Klasyczne risotto
    Dania z ryżem

    Klasyczne risotto

    Risotto to klasyczne danie kuchni włoskiej, warto zatem znać przepis na podstawową jego wersję, bowiem zawsze możemy urozmaicić ją dowolnymi dodatkami – kurczakiem, grzybami, groszkiem czy chociażby owocami morza. Klasyczne risotto jest proste i dość…

  • Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny
    Zdrowie

    Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny

    Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny to bomba witaminowo i antybakteryjna idealna podczas przeziębienia, grypy. Wiadomo, że czosnek ma właściwości antybakteryjne, cebula wspomaga kurację podczas kataru i kaszlu, a cytryna ogromne ilości witaminy…

  • Sałatka kuskus z pomidorami
    Przystawki, przekąski, sosy

    Sałatka kuskus z pomidorami

    Sałatka kuskus z pomidorami to szybko, zdrowa i pożywna sałatka. Idealna na szybki lunch do pracy, albo lekką i pożywną kolację. Danie to przygotujemy dosłownie w kilkanaście minut. Sprawdźcie, jak ją przygotować. Zobacz także Kuskus z…

  • Tost z awokado i jajkiem sadzonym
    Śniadania

    Tost z awokado i jajkiem sadzonym

    Tost z awokado i jajkiem sadzonym to cudowne połączenie chrupiącego pieczywa, delikatnego smaku awokado z rozpływającym się żółtkiem jajka na twardo. Śniadanie to najlepiej przygotować w weekend i przez długą chwilę rozkoszować się smakiem tego…

  • Jajko na twardo z grzankami i pomidorami
    Śniadania

    Jajko na twardo z grzankami i pomidorami

    Jajko na twardo z grzankami i pomidorami to doskonale dobrana kompozycja składników, z którym powstanie pyszne i niezwykle pożywne śniadanie. Przy przygotowaniu jajka na twardo warto pamiętać o tym, że żółtko powinno być jeszcze płynne,…

  • Ryż z cukinią
    Dania z ryżem

    Ryż z cukinią

    Ryż z cukinią to proste danie, które przygotujemy w kilka minut i z całą pewnością zachwyci nas swoim smakiem i prostotą w połączeniu składników. Kilka składników, odpowiednie przyprawy i aromatyczny, smaczny obiad gotowy. Przeczytaj również: Ryż…

  • Domowy dżem wiśniowy
    Przystawki, przekąski, sosy

    Domowy dżem wiśniowy

    Domowy dżem wiśniowy to idealny dodatek do kanapek na zimę, albo jako jeden ze składników różnego rodzaju deserów – ciast, naleśników, gofrów. Jednak z doświadczenia wiem, że do zimy to ciężko będzie mu przeleżeć, bo…

  • Klasyczny krem z pomidorów
    Zupy

    Klasyczny krem z pomidorów

    Klasyczny krem z pomidorów to bardzo szybko, smaczna i aromatyczna propozycja na obiad. Najlepsza jest przygotowana w sezonie, kiedy są dostępne świeże, pachnące słońcem pomidory. Zupę pomożemy podać z gęstą kwaśną śmietaną, małymi grzankami, albo…

  • Domowe jagodzianki
    Desery

    Domowe jagodzianki

    Wiele osób uważa, że przygotowanie jagodzianek jest skomplikowane, czasochłonne i wymaga od nas ogromu pracy. To wszystko to mit, pokażę Wam jak przygotować szybko pyszne, rozpływające się w ustach jagodzianki. Oczywiście podstawą prawdziwych jagodzianek jest…

  • Gęsta zupa pomidorowa
    Zupy

    Gęsta zupa pomidorowa

    Gęsta zupa pomidorowa to bardzo aromatyczne, pachnące świeżymi pomidorami danie obiadowe. Najlepiej jest przygotować tą zupę w sezonie letnim ze względu na dostępność świeżych pomidorów. Możecie je jednak zastąpić tymi z puszki. Zupę możecie podać…