• Poradniki

    Technologia od kuchni, czyli przepis na telefon

    Nowoczesne technologie pomagają nam w wielu dziedzinach życia. Czy telefon komórkowy może nam pomóc w gotowaniu? Tak, a możliwości wykorzystania tego urządzenia w kuchni są coraz szersze. Co powinniśmy wiedzieć na ten temat? Aplikacje pomagające…

  • Makaron z serem
    Makarony

    Makaron z serem

    Już niejednokrotnie wspominałem Wam, że uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony. Mogę to być zarówno te typowo włoskie, jak i moje autorskie kompozycje :) W poprzednim wpisie pokazałem Wam pomysł na makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami,…

  • Dobre okulary przeciwsłoneczne - trzeba je mieć!
    Lifestyle

    Dobre okulary przeciwsłoneczne – trzeba je mieć!

    W słoneczne dni długotrwałe narażenie na działanie promieniowania słonecznego skutkować może bólami oczy czy głowy. Dlatego też przed wakacyjnym wyjazdem trzeba zaopatrzyć się w dobrej jakości okulary przeciwsłoneczne. Jest to szczególnie ważne w przypadku osób…

  • Efektywna dieta na lato
    Dieta

    Efektywna dieta na lato

    Efektywna dieta na lato powinna być przede wszystkim dobrze przemyślana, tak aby chętnie ją stosowano i była bezpieczna dla organizmu. Przede wszystkim należy pić bardzo dużo wysoko jakościowej wody mineralnej, ponieważ oczyszcza organizm z toksyn.…

  • Włoskie spaghetti bolognese
    Makarony

    Włoskie spaghetti z sosem pomidorowym

    Ostatnio na blogu pojawia się sporo przepisów na makarony… nic nie poradzę, że bardzo lubię kuchnię włoską i wszelkiego rodzaju makarony, pizze :) Tym razem szybki przepis na proste i smaczne włoskie spaghetti z sosem…

  • Szukamy odpowiedniego cateringu
    Dieta

    Szukamy odpowiedniego cateringu

    W ostatnim czasie coraz większą uwagę przywiązujemy do swojej sylwetki. Coraz więcej Polaków poza regularnymi ćwiczeniami stara się też zdrowo i regularnie odżywiać. Niestety przygotowywanie dietetycznych posiłków jest bardzo czasochłonne. Wiele osób nie jest w…

  • Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
    Różności

    Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

    Zastanawiałem się wieczoram „co przygotować na obiad na następny dzień”. Zerknąłem do lodówki i widzę, że jest tuńczyk w puszce i suszone pomidory. Do głowy wpadł mi pomysł, aby przygotować zdrowy, szybki i zarazem smaczny…

  • Jak wybrać maszynkę do mielenia mięsa
    Sprzęt agd

    Jak wybrać maszynkę do mielenia mięsa

    Gotowanie to nie tylko sposób na życie, to także przyjemność. Duża część z nas gotuje, bo sprawia im to ogromną frajdę i czas spędzony w kuchni z całą pewnością nie jest stracony. Często gotujemy dla samych siebie,…

  • Makaron z pesto bazyliowym
    Makarony

    Makaron z pesto bazyliowym

    Makaron z pesto bazyliowym to chyba jedna z najprostszych, ale zarazem bardzo smaczna propozycja przygotowania włoskiego spaghetti. Świeży zapach bazylii oraz czosnku rozniesie po naszym domy zapach lata, jak będziemy przygotowywać pesto. Pesto z bazylii…

  • Zielone pesto
    Przystawki, przekąski, sosy

    Zielone pesto

    Jeszcze kilka lat temu tylko nieliczni w Polsce słyszeli o pesto. Obecnie zielone pesto przygotowane z bazylii pozwala rozkoszować się w zapachu lata nawet w zimie. Klasyczne pesto przygotowywane jest ze świeżych liści bazylii, parmezanu…

  • Domowy makaron
    Makarony

    Jak przygotować domowy makaron

    Wielu osobom wydaje się, że zrobienie domowego makaronu jest trudne i czasochłonne. Te wszystkie osoby są jednak w wielkim błędzie, bo aby przygotować makaron nie potrzeba ogromnych kulinarnych umiejętności, a jedynie trochę siły do wyrobienia ciasta :) Możemy…

  • Smoothie z selera naciowego
    Napoje

    Smoothie z selera naciowego

    Coraz bardziej modne i na topie są różnego rodzaju smoothie. Z jednej strony nie powinniśmy się dziwić, bo mała szklaneczka smoothie to ogromna dawka witamin i składników mineralnych, niezbędnych dla naszego organizmu. Tym razem szybki…

  • Aioli inspired by MINI - burger
    Restauracje

    Aioli inspired by MINI – pyszne burgery

    Już nie raz widziałem w restauracjach jak ludzie jedli burgery krojąc je nożem :) Teraz jednak muszę przyznać, że nie ma w tym nic dziwnego… podobnie postąpiłem podczas ostatniej wizyty w Aioli inspired by MINI…

  • Jak zrobić kruszonkę
    Desery

    Jak przygotować kruszonkę

    Kruszonka to idealny składnik do wykończenia różnego rodzaju ciast – szarlotki, ciasta drożdżowego, ale może być też wykorzystana jako dodatek do pieczonych owoców np. jabłek. Przygotowanie kruszonki, wbrew temu co może się wydawać jest niezmiernie…

  • Karkówka z pęczakiem
    Mięsa

    Karkówka z pieczarkami i pęczakiem

    Karkówka z pieczarkami i pęczakiem to niewymagający od nas zbyt dużych nakładów pracy pomysł na obiad. Tak przygotowaną karkówkę możemy podać podczas uroczystego obiadu, albo wspólnego niedzielnego posiłku. Pieczona karkówka to bardzo soczyste i rozpływające…

  • Różności

    Konferencja „Warszawa od kuchni”

    Wczoraj w restauracji Roberta Sowy – N31 Restaurant&Bar – jednej ze zwycięzców poprzedniej edycji akcji „Warszawa od kuchni”, odbyła się uroczysta konferencja rozpoczynająca kolejną już VI edycję akcji promującej najlepsze warszawskie restauracje. Na uczestników czekał także poczęstunek…