Grillowany łosoś z sałatką kuskus
Na blogu znajdziecie całą masę przepisów z łososiem… bo to jedna z naszych ulubionych ryb i dań do przygotowania. Tym razem postanowiliśmy zrobić grillowanego łososia z pyszną, orzeźwiającą sałatką z kuskusu, pomidorów i ogórka zielonego.…
Zapiekany makaron z szynką i groszkiem
Zapiekany makaron z szynką i groszkiem to bardzo proste w przygotowaniu i pożywne danie. Przepis jak zwykle ostatnio, zaczerpnięty z książki Dieta Fit – Natalia Gacka, jednak z drobną modyfikacją. Do jego przygotowania zamiast makarony…
Tagliatelle ze szpinakiem
Jak zapewne zauważyliście ostatnio na blogu pojawiały się przepisy, w których nie potrzebowaliśmy zbyt dużo czasu na ich przygotowanie :) Nie inaczej będzie także tym razem… pokażę Wam jak zrobić tagliatelle ze szpinakiem. Przepis ten…
Zielone szparagi z jajkiem sadzonym
Sezon na szparagi w pełni więc ie może na Kulinarnyblog.pl zabraknąć przepisów właśnie ze szparagami. Zielone szparagi z jajkiem sadzonym to bardzo klasyczne danie, szybkie w przygotowaniu i świetnie nadające się na romantyczne, niedzielne śniadanie…
Smoothie zielono- żółte
Przepis na pyszne smoothie z bananów i kiwi z dodatkiem siemienia lnianego. Koktajl przygotujemy dosłownie w chwilę, a będzie pyszny, zdrowy, pożywny i z całą masą niezbędnych witamin. Ja przygotowuje go z wodą, ale również…
Zdrowe leczo
Zazwyczaj większości osób wydaje się, że przygotowanie obiadu to czasochłonny proces i lepiej kupić już gotowy lunch… nic bardziej mylnego :) Zdrowe leczo jest daniem jednogarnkowym i bardzo szybkim w przygotowaniu. Chyba najwięcej czasu zajmuje…
Koktajl z witaminą C
Kiwi to owoc zawierający bardzo dużo witaminy C, właśnie z tego powodu wykorzystałem go do przygotowania pysznego koktajlu z witaminą C. Jednak oprócz tego znajdzie się w nim sporo żelaza, które pochodzić będzie z liści…
Jarmuż – właściwości zdrowotne
Jarmuż jest to roślina z rodziny kapusty warzywnej. Znana była już w starożytności i była wykorzystywana jako roślina ozdobna, jak i jadalna. Niestety w Polsce, mało kto słyszał o jarmużu i jest przede wszystkim wykorzystywana…
Zielone oczyszczenie
Jak już ostatnio wspominałem postanowiliśmy się zdrowo odżywiać, oczywiście rozsądnie… pozwalając sobie od czasu do czasu na przyjemności i na przykład … kawałek czekolady, albo lampkę winka :) Nie mniej postanowiłem przygotować pyszny, oczyszczający organizm,…
Szpinak – właściwości lecznicze
Szpinak jest to roślina jednoroczna z rodziny szarłatowatych. Uznawany jest za roślinę antynowotworową i chroniąca przed miażdżycą. Badania potwierdziły, że właściwości te zawdzięcza dużej zawartości witaminy C oraz luteiny – czyli przeciwutleniaczom. Właściwości lecznicze szpinaku…
Łosoś zapiekany z mozzarellą i szpinakiem
Nie tak dawno gościł u nas na blogu pieczony łosoś w papilotach, tym razem troszkę inna propozycja podania – łosoś zapiekany z mozzarellą i szpinakiem. Jest troszkę bardziej kaloryczny niż jego poprzednik, ale to dlatego…
Filet z indyka w tymianku z warzywami na parze
Od jakiegoś czasu mamy mocne postanowienie, aby zmienić naszą dietę i zacząć się zdrowo odżywiać. Tym razem postanowiliśmy przygotować niezwykle lekki posiłek – filet z indyka w tymianku z warzywami na parze. Danie możemy podać…
Jak zaaranżować przestrzeń w profesjonalnej restauracji?
W koktajl-barach i kawiarniach wszystko, co świadczy o profesjonalizmie miejsca znajduje się praktycznie na widoku. Natomiast w restauracjach za zadowolenie klienta wynikające z wrażeń smakowych w dużej mierze odpowiada to, co niewidoczne, czyli kuchnia. Owszem,…
Filet z indyka w cytrynowej marynacie
To danie nie każdemu będzie smakowało, ze względu na dość specyficzny smak marynaty, przygotowanej na bazie soku z cytryn, nie mniej… to właśnie temu zawdzięcza swój oryginalny smak. Danie to możemy zaliczyć do zdrowej diety.…
Sałatka z marynowanych pieczarek
Nie przepadam za marynowanymi pieczarkami i sądziłem, że przygotowana z nich sałatka nie będzie czymś rewelacyjnym… jednak bardzo się pomyliłem i chyba sprawdza się zasada, że trzeba w życiu próbować nowych rzeczy :) Jak zobaczycie…
Sałatka fit z rukolą i pomidorkami koktajlowymi
Sałatka fit z rukolą i pomidorkami koktajlowymi to zdrowa propozycja lunch dla wszystkich będących na diecie oraz tych wszystkich, którzy prowadzą zdrowy tryb życia. Sałatkę możemy przygotować każdego dnia rano przed pracą, wystarczy nam dosłownie…
Śniadanie idealne: szybkie przygotowanie, długie celebrowanie.
Bardzo wiele osób popełnia jeden podstawowy błąd – nie jada śniadań. Najczęściej jest to spowodowane brakiem czasu. Niestety większość z nas istotnie cierpi obecnie na chroniczny brak czasu. Dzieje się tak głównie dlatego, że ciągle…
Jajecznica na boczku ze szpinakiem
Można powiedzieć… że jajecznica na boczku ze szpinakiem to taki trochę mój eksperyment :) W lodówce został jeszcze kawałeczek boczku i liście szpinaku… więc aby jedno i drugie się nie zmarnowało postanowiłem przygotować z tego,…
Surówka do grilla w 10 minut
To chyba jedna z najszybszych surówek do grilla jakie możemy przygotować :) Wystarczy dosłownie kilka produktów i będzie wspaniały dodatek do grillowanej karkówki, pieczonej kiełbaski :) Surówkę możemy przygotować przed wyjście na grilla, albo już…
Jajecznica z pomidorami
Jajecznica z pomidorami to idealna propozycja na szybkie i sycące śniadanie dla całej rodziny. Oryginalny smak zawdzięcza dodanym pomidorom… jednak trzeba przyznać, że najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem prosto z piekarni… Poniżej lista składników i…