Wegetariańskie chińskie danie

Wegetariańskie chińskie danie

Szybkie i niezwykle smaczne chińskie danie specjalnie dla wegetarian. Do wykonania tej potrawy niezbędny jest wok. Możemy ją wykonac również na zwykłej patelni ale potrwa to znacznie dłużej.

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Wegetariańskie chińskie danie – składniki:

  • mieszanka warzyw
  • przyprawy: ostra papryka, słodka papryka, pieprz ziołowy
  • makaron chiński
  • sos sojowo-grzybowy
  • krojone pomidory

Wegetariańskie chińskie danie – przepis:

Do tej potrawy niezbędny jest wok, do rozgrzanego woka wlewamy 3 łyżki oleju. Jak już będzie rozgrzany, wrzucamy mieszankę warzyw i energicznie mieszamy.

Przed smażeniem wstawiamy wodę w czajniku, będzie nam potrzebna do zrobienia makaronu.

Po 4 minutach smażenia, dodajemy pomidory, a w między czasie zalewamy makaron gorącą wodą.
Dodajemy do woka przyprawy- ostrą paprykę, słodką paprykę oraz pieprz ziołowy. Jeśli takiego nie mamy, może być zwykły.

Smażymy jeszcze 3 minuty i dodajemy parę kropel sosu sojowo-grzybowego. Do woka wrzucamy makaron (bez wody) i smażymy jeszcze przez ok. 1 minutę.

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.