Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem to ciekawy pomysł na obiad, kolację i przyjęcie ze znajomymi. Może być podawana na ciepło jaki i na zimno. Ja zdecydowałem się na tortille na ciepło.

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Tortilla z kurczakiem – składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • pomidor
  • gotowe tortille
  • mix sałat
  • olej

Tortilla z kurczakiem – przepis

1. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki o szerokości ok 1 cm. Następnie wkładamy do miski, dodajemy 2 łyżki oleju i przyprawę do gyrosa. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na 1-2 godziny do lodówki, aby mięso nabrało smaku.

2. Smażymy kurczaka na patelni na 2 łyżkach oleju (ja korzystam z woka, bo jest szybciej)

3. Pomidora kroimy na pół i wydrążamy z niego środek za pomocą łyżeczki. Następnie kroimy go w paseczki.

4. Placki tortilli podgrzewamy w piekarniku, albo na patelni. Dosłownie chwilę tylko aby były ciepłe.

5. Na tortilli układamy trochę mixu sałat (wcześniej umyty) na to kładziemy kilka kawałków kurczaka, pomidora i zwijamy tortille.

 

 

 

Tortille z kurczakiem możemy podać z sosem czosnkowym, sosem pomidorowo-paprykowym lub jakim kto ma w danej chwili ochotę :)

 

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.