Surówka z pora i marchwi

Surówka z pora i marchwi - gotowe danie

Zdarza się czasem, że potrzebujemy do obiadu na szybko przygotować surówkę. Doskonałym pomysłem jest surówka z pora i marchwi. Jej przygotowanie jest banalnie proste, poradzi sobie z nim każdy, a przede wszystkim możemy przygotować ją w kilka chwil.
No dobrze, nie będę ukrywał, że ta wersja surówki z pora jest pomysłu Madzi i trzeba przyznać, że wyszła jej znakomicie :)

Surówka z pora i marchwi – składniki:

  • 1 średni por
  • 3 małe marchewki
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Surówka z pora i marchwi – przepis:

  1. Marchewkę dokładnie myjemy i obieramy. Następnie ścieramy ją na tarce na grubych oczkach.
  2. Pora kroimy wzdłuż na pół, a następnie kroimy w drobne plasterki.
  3. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, mieszamy z 2 łyżkami śmietany i 2 łyżkami majonezu. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Taką surówkę możemy podać praktycznie do każdego dania – pieczonego kurczaka, pieczonej karkówki itp.

Surówka z pora i marchwi- skladniki

Surówka z pora i marchwi - gotowe danie

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.