Surówka obiadowa

Surowka obiadowa

Ta surówka obiadowa pasuje praktycznie do każdego obiadu i bardzo prosta do przygotowania. Świetnie będzie także pasowała na karkówki pieczonej z serem :)

Zamiast kupować gotowe surówki, lepiej jest przygotować je samemu- sprawdźcie i przekonajcie się jaka jest pyszna :)

Surówka obiadowa – składniki:

  • 1/2 sałaty lodowej
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mały ogórek zielony
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka kukurydzy
  • oliwa truflowa (ewentualnie zwykła oliwa)
  • kiełki np. rzodkiewki

Surówka obiadowa – przepis:

  1. Sałatę lodową myjemy, a następnie rwiemy, albo kroimy na mniejsze kawałki.
  2. Paprykę po umyciu pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w większą kostkę.
  3. Ogórka pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w grubą kostkę.
  4. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki.
  5. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo drobne półplasterki.
  6. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  7. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy odrobinę oliwy truflowej i ozdabiamy kiełkami :)

Smacznego!

Nasze inne pomysły na surówki:

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.