Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Jeśli planujecie przyjęcie albo mają Was odwiedzić znajomi i przyjaciele, to możecie przygotować szybką, prostą i smaczną sałatkę z kurczakiem i ananasem. 

Sałatka jest przygotowana trochę w stylu hawajskim, bo jest ze słodkim ananasem, a trochę w stylu meksykańskim z dodatkiem czerwonej fasoli i kukurydzy :) No ale spójrzcie po prostu na przepis i nie czekajcie tylko przygotujcie swoją wersję sałatki :)

Sałatka z kurczakiem i ananasem – składniki

  • puszka kukurydzy
  • 2 ćwiartki wędzonego kurczaka (ok. 500g)
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka ananasów
  • 1/2 pęczku szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Sałatka z kurczakiem i ananasem – przepis

Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy.

Kurczaka obieramy (jeśli nie lubicie to obierzcie go dodatkowo ze skóry) i mięso kroimy w kostkę.

Ananasa wyjmujemy z zalewy i również kroimy w kostkę.

Szczypiorek drobno siekamy.

Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

Tak przygotowaną sałatkę możemy dodatkowo udekorować posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

1 Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.