Kulinarny blog

DSCF1058

Tym razem przygotowałem trochę nietypową sałatkę makaronową, a to dlatego że wykorzystałem do jej przygotowania oprócz typowych składników także brokuła, którego razem z moją Madzią bardzo lubimy. Przygotowanie tej sałatki zajmuje niedużo czasu i nie wymaga wielu skomplikowanych składników.

Do przygotowania sałatki makaronowej potrzebujemy:

  • pół opakowania makarony (świderki) – czyli 250g
  • puszka kukurydzy
  • 300 g szynki konserwowej (w kawałku)
  • 300 g sera żółtego (w kawałku)
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 brokuł

Zaczynamy od pokrojenia szynki i sera żółtego w średniej wielkości kostkę. Dodajemy je do miski, a następnie kukurydzę, ugotowany makaron (powinien być ugotowany al’ dente). Na samym końcu dodajmy ugotowanego brokuła. Trzeba pamiętać o tym, aby nie był rozgotowany, powinniśmy gotować go 6-7 minut.

DSCF1049

Całość sałatki doprawiamy sosem czosnkowym – drobno posiekany i roztarty na desce czosnek dodajemy do wymieszanych ze sobą 3 łyżek majonezu i jogurtu naturalnego. Wszystko razem mieszamy raz jeszcze i odstawiamy na parę minut, aby składniki się przegryzły.

Sałatkę mieszamy z naszym sosem czosnkowym i gotowe. Smacznego.

DSCF1057

Kategorie: Sałatki, Szybkie dania

Zostaw komentarz


Ostatnie przepisy

Makaron z sosem bolognese

Multicooker – Makaron z...

Dodany 30 stycznia 2015

0 komentarzy

Szybka tortilla z serkiem śmietankowym

Szybka tortilla z serkiem...

Dodany 28 stycznia 2015

0 komentarzy

Filet z brokułem na parze

Multicooker – Filet z...

Dodany 28 stycznia 2015

1 komentarz

Ostatnie posty

Leniwa sobota - pyszne śniadanko

Leniwa sobota – pyszne...

Dodany 31 stycznia 2015

0 komentarzy

Przegląd ciast

Ciasta bez pieczenia –...

Dodany 26 stycznia 2015

0 komentarzy

Multicooker

Multicooker

Dodany 22 stycznia 2015

1 komentarz