Czy moda na slow food już minęła?

Czy moda na slow food już minęła?

7 grudnia 2016 0

Slow food to opozycja dla kultury fast food. Jego zwolennicy promują powolne spożywanie posiłków, delektowanie się potrawami i sięganie jedynie po produkty wytworzone w naturalny sposób. Slow food stało się powszechne już kilka lat temu. […]

Święta tuż, tuż - potrawy wigilijne

Święta tuż, tuż – potrawy wigilijne

4 grudnia 2016 1

Święta to wyjątkowy, dla wielu najpiękniejszy okres w roku. Możliwość spotkania z rodziną w tak podniosłej atmosferze nie zdarza się często. Istotny jest w takiej sytuacji każdy szczegół. Piękne dekoracje, skrupulatnie dobrane stroje czy góra […]

Stwórz swoją własną książkę kucharską w formie fotoksiążki

Stwórz swoją własną książkę kucharską w formie fotoksiążki

30 listopada 2016 0

Od momentu wynalezienia fotografii, zdjęcia stały się doskonałą formą przechowywania wspomnień, pamiątką z dawnych lat, uwiecznieniem przyjemnych chwil i wspaniałych widoków. Fotografie, dawniej w postaci papierowych odbitek umieszczanych w pudełkach lub albumach, dziś coraz częściej […]

Wino - uprawa winogron

Wino – uprawa winogron

15 listopada 2016 0

Na temat wina krąży wiele mitów. Poza ceną, długowiecznością i właściwościami dotyczą one samego wytwarzania tego rodzaju alkoholu. Pomimo, że uprawa winogron nie należy do najprostszych to… Powszechnie sądzi się, że winogrona do najlepszych win […]

Risotto z dynią

Risotto z dynią

10 listopada 2016 0

Risotto to jedno z kilku klasycznych dań kuchni włoskiej… zresztą jego historię przeczytacie TUTAJ. Tym razem postanowiłem przygotować wariację tego dania i jako, że sezon na dynię jeszcze trwa przygotujemy pyszne risotto z dynią. Danie […]

Szałwia - właściwości zdrowotne

Szałwia – właściwości zdrowotne

10 listopada 2016 0

Szałwia to jedno z ziół szczególnie cennych w przypadku problemów żołądkowych i jelitowych. Sporządzone z niej napary zwalczają stany zapalne przewodu pokarmowego, nieżyt żołądka czy jelit, a nawet biegunkę. Dlatego właśnie w przypadku bólu brzucha, […]

Historia risotto

Krótka historia risotto

9 listopada 2016 0

Danie, które znamy jako risotto – jedna z wizytówek kuchni włoskiej – pochodzi ze średniowiecza, czyli z czasu gdy na tereny Półwyspu Apenińskiego trafił ryż. Przeczytaj jaka jest historia risotto. Legenda głosi, że sprowadził je […]

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

14 października 2016 0

Chyba ten przepis będzie bez zbędnego wstępu :) Szukaliśmy pomysłu na szybki lunch do pracy i w taki właśnie sposób powstał makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami z serem feta. Przepis na 2 porcje. Makaron […]

1 2 3 8