Zupa pomidorowa z bazylią
Obiady

Zupa pomidorowa z bazylią

5 maja 2016 0

Ostatnio królowały na naszym stole „drugie dania”, a już od jakiegoś czasu mieliśmy ochotę coś zmienić i zjeść pyszną zupę. Wybór padł na zupę pomidorową, którą możemy łączyć z makaronem, ryżem… wszystko wg. naszych upodobań. […]

Prawdziwy rosół
Obiady

Prawdziwy rosół

11 marca 2016 3

Najlepszy, prawdziwy rosół gotują nasze babcie, jednak nie mogę powiedzieć, ten w moim wykonaniu wcale nie był zły :) Wyszedł słodziutki i bardzo delikatny :) Być może niektórym wyda to się dziwne, ale do jego […]

Polskie zupy
Obiady

Polskie zupy – historia i tradycja

6 marca 2016 0

Zupy towarzyszą ludzkości prawie od zawsze. Ten jednogarnkowy rarytas powstawał początkowo w wykopanym w ziemi dołku, wyłożonym zwierzęcą skórą, w którym gorące kamienie z ogniska gotowały wodę z dodatkiem dostępnych składników. Do zup używano wszelkich […]

Zupa rybna
Zupy

Zupa rybna – idealny pomysł na święta

22 grudnia 2015 2

Święta tuż, tuż… na Wigilijnym stole będą królowały różnorodne potrawy, jedną z nich może być pyszna zupa rybna z pomidorami. Przepis ten zaczerpnąłem z internetu, trochę go modyfikując na wzór pysznej zupy rybnej jaką mogliśmy […]

Botwinka
Obiady

Botwinka z ziemniaczkami i skwarkami

18 września 2015 0

Botwinka to zupa przygotowana z młodych liści i korzenia buraka. Podana ze śmietaną, jajkiem i ziemniaczkami okraszonymi skwarkami wygląda i co najważniejsze smakuje wyśmienicie. Botwinka z ziemniaczkami i skwarkami – składniki: 8 skrzydełek 2 marchewki […]

Tradycyjny rosół na skrzydełkach
Obiady

Tradycyjny rosół na skrzydełkach

1 czerwca 2015 6

Nie będzie to zapewne zbyt oryginalny przepis i wiadomo, że ile kucharek tyle różnych przepisów na rosół :) Nasza, a właściwie wersja Madzi będzie niezwykle prosta do przygotowania, ale za to niezwykle smaczna :) Wiadomo […]

Wielkanocny żurek
Zupy

Wielkanocny żurek

27 marca 2015 1

Wielkanocny żurek to tradycyjne danie, które znajdzie się na większości naszych stołów podczas zbliżających się świąt. Możemy go podać zarówno na talerzach jak i w coraz popularniejszych chlebkach. Wielkanocny żurek najlepiej smakuje podany razem z […]

Zupa kalafiorowa
Zupy

Zupa kalafiorowa

17 marca 2015 0

Co prawda nie ma jeszcze wiosny, lata i świeżych warzyw, ale przecież z tego powodu nie możemy odmówić sobie pysznego jedzenia. Tym razem pokażę Wam, jak w bardzo prosty sposób przygotować pyszną zupę kalafiorową. Być […]

Pikantna zupa gulaszowa
Zupy

Pikantna zupa gulaszowa

17 lutego 2015 0

Przepis Madzi na pyszną rozgrzewającą zupę gulaszową. Doskonale sprawdzi się w chłodniejsze popołudnia i wieczory. Zupka wyszła naprawdę pikantna, ale dzięki temu miała swój niepowtarzalny smak. Składniki na pikantną zupę gulaszową: 1 kg łopatki 1 […]

Zupa pomidorowa na zimowe wieczory
Zupy

Zupa pomidorowa na zimowe wieczory

4 lutego 2015 0

To będzie po prostu przepis na zupę pomidorową. Doskonale nada się jako obiad na długie, chłodne zimowe wieczory. Składniki na zupę pomidorową: 2 ćwiartki z kurczaka 3 duże marchewki 2 pietruszki 1/2 pora 1/4 selera […]