Pieczony łosoś w miodowej marynacie
Ryby

Pieczony łosoś w miodowej marynacie

7 grudnia 2014 0

To danie nie należy do najtańszych, bo trzeba przyznać- łosoś jest dość drogą rybą. Jednak raz na jakiś czas można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa. Z całą pewnością będzie to bardzo zdrowy obiad, bowiem łosoś […]

Ryba w sosie koperkowym
Ryby

Ryba w sosie koperkowym

23 października 2014 2

Jedzenie ryb jest bardzo zdrowe. Ostatnio wrzuciłem przepis na pieczonego pstrąga, tym razem będzie to rybka w sosie koperkowym. Wyszła dość pieprzna :) ale dzięki temu miała swój wyrazisty smak. Składniki na rybę w sosie […]

Pstrąg z warzywami
Ryby

Potok zdrowia – czyli pstrąg pieczony z warzywami

18 października 2014 0

Pstrąg jest rybą słodkowodną, najczęściej występującą w zimnych, czystych strumieniach i jeziorach. Chociaż obecnie coraz częściej jest rybą hodowlaną przeznaczoną na handel. Pstrąg tak jak każda ryba zawiera wiele właściwości odżywczych. Jego mięso jest bardzo […]

Rolada ze szpinakiem i wędzonym łososiem
Ryby

Rolada ze szpinaku z wędzonym łososiem

29 września 2014 0

Niejednokrotnie mieliśmy okazję spróbować rolady ze szpinaku z wędzonym łososiem. Jest po prostu pyszna, w związku z tym postanowiliśmy zrobić swoją wersję tego dania. Nie będę się zbytnio chwalił ale wyszła nam pyszna. Gdyby nie czas […]

Pstrąg tęczowy w ziołach
Kolacje

Pstrąg tęczowy w ziołach

30 maja 2014 0

Być może część z Was kojarzy ten niebiański smak pstrąga, którego można zjeść w górach. Postanowiliśmy przybliżyć sobie odrobinę ten smak i przybliżyć sobie odrobinę wspomnień z gór. Poza tym pstrąg jak większość ryb jest […]

Ryba na parze - gotowe danie
Obiady

Ryba na parze – Miętus królewski

5 grudnia 2011 0

Kolejny przepis na rybę. Tym razem postanowiłem przygotować zdrową odmianę, unikając smażenia w głębokim tłuszczu, unikając panierki z mąki i jajka, a z tłuszczów użyłem tylko odrobiny masła do smaku. Będzie to ryba na parze […]

Ryba w piwie - smażenie ryby po drugiej stronie
Obiady

Ryba w piwie

26 listopada 2011 0

Czasem warto eksperymentować w kuchni, dziś miałem ochotę na smażoną rybę, jednak usmażenie ryby nie jest żadną filozofią, postanowiłem sprawdzić w jaki sposób można urozmaicić przepis tak, aby wyszła nam smaczna i zarazem wyjątkowa rybka., […]