Jajecznicza, tosty i poranna kawa z mlekiem

Jajecznicza, tosty i poranna kawa z mlekiem

W niedzielny poranek możemy pozwolić sobie na odrobinę luksusu i poświęcić trochę więcej czasu na przygotowanie pysznego śniadania. Od dłuższego czasu miałem ochotę na jajecznicę, więc dzisiejszy dzień był doskonałą okazją aby ją przygotować.

Jajecznicza, tosty i poranna kawa- potrzebujemy:

  • 4 jajka
  • pół cebuli
  • 3-4 plasterki wędliny
  • łyżkę smalcu
  • sól

Drobno kroimy cebulę i wędlinę i podsmażamy do czasu kiedy cebula się zeszkli na smalczyku (najlepiej takim domowym ze skwarkami).

Następnie dodajemy jajka, ja najpierw wybiłem je do miseczki, aby wszystkie usmażyły się równomiernie. Smażymy do czasu kiedy jajecznica nam się zetnie, czas smażenia zależy od tego czy lubimy mniej czy bardziej ściętą jajecznicę.

Możemy ją podać z dowolnymi dodatkami, w moim przypadku były to tosty z masłem i kawa rozpuszczalna z mlekiem.

3 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.