Faszerowana cukinia z serem feta

Faszerowana cukinia z serem feta

Faszerowana cukinia z serem feta to danie, które będzie się idealnie nadawało zarówno na obiad jak i kolację. Przygotowanie cukinii jest banalnie proste i do tego szybkie, wystarczą nam tylko 4 składniki – cukinia, ser feta, oliwki i suszone pomidory. A więc do dzieła… zobaczcie jakie to proste.

Faszerowana cukinia z serem feta – składniki:

  • średnia cukinia (2 sztuki)
  • suszone pomidory (ok. 12 sztuk)
  • ser feta (250g)
  • 15 oliwek

Faszerowana cukinia z serem feta – jak przygotować:

Cukinię myjemy, kroimy wzdłuż na pół, a następnie łyżką wydrążamy środek.
Pomidory suszone, ser feta i oliwki kroimy w drobną kosteczkę i mieszamy, delikatnie ugniatając w misce. Nie przyprawiamy składników solą, bowiem pomidory i oliwki są już dość słone.

Przygotowany farsz nakładamy do cukinii i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 15-20 minut.

Smacznego – szybko i zdrowo :)

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.