Cukiniowe placuszki- pychotka….

Cukiniowe placuszki

Cukiniowe placuszki to bardzo prosty i niezwykle szybki obiad, zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Przygotowanie tego posiłku zajmie nam dosłownie chwilę, a możemy mieć pewność, że takie placuszki zjedzą także nawet największe niejadki :)

Cukiniowe placuszki – składniki:

  • 1 duża cukinia (albo 2 mniejsze)
  • 4 łyżki mleka
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Cukiniowe placuszki – przepis:

  1. Cukinię ścieramy na tarce na dużych oczkach, solimy i odstawiamy na ok. 15 minut. Następnie odsączamy ją z wody.
  2. Do startej cukinii dodajemy mąkę, jajka, mleko, koperek i szczyptę pieprzu. Całość dokładnie mieszamy.
  3. Na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju, układamy placuszki i smażymy z każdej strony do momentu aż będą rumiane.

Smacznego !

Cukiniowe placuszki Cukiniowe placuszki

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.