Błyskawiczne placki ziemniaczane

Błyskawiczne placki ziemniaczane

Piątek to doskonały dzień na placki ziemniaczane. Część osób w ten dzień nie jada mięsa, a część przed weekendem po prostu nie ma ochoty na gotowanie. Placki ziemniaczane są szybkim i pysznym daniem, które można podać na kilka sposób.

Błyskawiczne placki ziemniaczane – składniki

  • 2 średnie ziemniaki
  • 1/4 cebuli
  • 2 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • sól, pieprz

Błyskawiczne placki ziemniaczane – przepis

Aby było szybko, w końcu to mają być błyskawiczne placki ziemniaczane, wszystkie składniki wrzucamy do blendera i razem mieszamy :)

DSCF0717

Następnie na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju smażymy je aż się zrumienią.

Ja swoją wersję placków podałem z jogurtem naturalnym (ale jeśli ktoś nie dba o dietę to może je podać ze śmietaną) obficie obsypane świeżo zmielonym pieprzem.

Na przygotowanie takiego obiadu, łącznie z obraniem ziemniaków i usmażeniem ich potrzebowałem 15 minut.

DSCF0722 DSCF0720

2 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.